Revista Controle & Instrumentação Edição nº 209 2015
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Artigos Técnicos
Limpeza é fundamental!
Osvaldo Sato
Gerente de Tecnologia e Conteúdo da Festo
Limpeza é absolutamente fundamental quando o assunto
é a produção de alimentos de forma higiênica. A prioridade
é evitar a proliferação de germes e eliminar corpos estranhos.
Além de reduzir o tempo de parada das máquinas e equipamentos, a limpeza protege o consumidor e sua marca.
Este informativo apresenta dados sobre:
• Regulamentações sobre limpeza
• Classes de proteção elétrica
• Métodos e processos de limpeza
• Facilidade de limpeza e resistência à corrosão dos componentes do sistema
• Seleção correta de componentes, como vedações e tubos
para atuadores